Picho de rulo de cabra salado y dulce

Este pincho es especial porque puede ser dulce y salado. En muchos bares lo sirven con una cervecita...buenísimo
Para el salado ingredientes:

• Pan
• Manzana
• Rulo de Cabra
• Cebolla
• Nuez
• Mantequilla
• Aceite
• Azúcar
• Vinagre de Módena

Para el dulce:

• Medias noches
• Manzana
• Mantequilla
• Rulo de cabra
• Membrillo
• Nuez